Pulbere de maltitol
Introducere de produs
Sugar Alternative Maltitol Above 80 Mesh Powder, este un alcool de zahăr (un poliol) folosit ca înlocuitor de zahăr. Este o dizaharidă produsă prin hidrogenarea maltozei obținute din amidonul de porumb. Are un gust dulce moderat, iar intensitatea dulce este mai mică decât zaharoza. Are 75-90% din dulceața zaharozei (zahăr de masă) și proprietăți aproape identice, cu excepția rumenirii. Este folosit pentru a înlocui zahărul de masă, deoarece este pe jumătate mai caloric, nu promovează cariile și are un efect oarecum mai mic asupra glicemiei.

Formula moleculară: C12H24O11
NR CAS. 585-88-6
Specificații: FCC/USP/EP
Mesh: peste 80 mesh pulbere
Locul de origine: China
Standard de calitate
|
Articol |
Standard |
|
Identificare |
Îndeplinește cerințele |
|
Aspect |
Cristale albe |
|
Test (maltitol) |
99.0%-101% |
|
Produse înrudite |
1% |
|
Apă |
0.5% |
|
Reducerea zahărului |
0.1% |
|
Rotatie specifica |
+105.5~+108.5 |
|
Punct de topire |
148-151 |
|
Clorură |
50 ppm |
|
Sulfat |
100 ppm |
|
Duce |
0,5 ppm |
|
Nichel |
0,5 ppm |
|
Arsenic (ca ca) |
0. 5ppm |
|
Metale grele |
10 ppm |
|
Cenușă sulfatată |
0.1% |
|
Conductivitate |
20cfu/g |
|
Numărări viabile |
20cfu/g |
|
Drojdie |
10cfu/g |
|
Matrite |
10cfu/g |
Domeniul de aplicare
Dulceața mare a Maltitolului îi permite să fie folosit fără a fi amestecat cu alți îndulcitori.
Este folosit la fabricarea dulciurilor, în special la bomboane tari-fără zahăr, gumă de mestecat, ciocolată, produse de patiserie și înghețată. Cu gustul bun al maltitolului, reținerea umidității și ne-cristalizarea, bun pentru a fi folosit pentru producerea de produse de cofetărie, inclusiv vată de zahăr, bomboane tari, bomboane moi transparente și etc.
Industria farmaceutică folosește maltitol ca excipient, unde este folosit ca un îndulcitor cu conținut scăzut de{0}}calorii.
Maltitolul poate fi, de asemenea, utilizat ca plastifiant în capsule de gelatină, ca emolient și ca humecta.

Certificari
Toate ingredientele pe care le oferim sunt produse de producători de primă clasă din China, care dețin certificări precum Kosher, Halal, FSSC, ISO, Non-OMG, Organic etc.

Plata si Expedierea
1.T/T
2.West Union/Paypal
3.L/C la vedere
4. Portul maritim principal: QingDao/Shanghai
5. Livrare rapidă
Sugar Alternative Maltitol Peste 80 Mesh Pudră Ambalaj
25 kg/ sac
1000 kg/Palet
Container de 18T/20ft

FAQ
Î: Maltitol este un înlocuitor sigur al zahărului?
R: Maltitolul este în general considerat un înlocuitor sigur al zahărului atunci când este consumat în cantități moderate.
Î: Ce este pudra de maltitol?
R: Pulberea de maltitol este un alcool de zahăr (poliol) obținut prin hidrogenarea maltozei, derivat în principal din hidroliza amidonului.
Î: Maltitolul este făcut din grâu?
R: Maltitolul nu este produs în mod inerent din grâu-materia sa principală este amidonul, care provine din mai multe surse.

